En los últimos años, el consumo de suplementos nutricionales ha crecido de manera significativa, y entre ellos, el colágeno ha cobrado especial relevancia. Muchas personas que están considerando su uso se preguntan si tomar colágeno engorda, especialmente porque algunos suplementos vienen en forma de polvos proteicos, gomitas con sabor o cápsulas. Esta duda puede generar confusión y llevar a que muchos eviten un producto que, de hecho, puede tener múltiples beneficios para la salud de la piel, las articulaciones y otros tejidos conectivos.
¿Qué es el colágeno y para qué sirve?
El colágeno es una proteína abundante en el cuerpo humano que se encuentra en la piel, huesos, cartílagos, músculos, tendones y ligamentos. Es esencial para mantener la estructura, elasticidad y firmeza de los tejidos. Con el paso del tiempo, la producción natural de colágeno disminuye, lo que provoca flacidez, arrugas, dolor articular y otros signos de envejecimiento.
Por eso, muchas personas recurren a suplementos de colágeno como una forma de ralentizar estos efectos naturales. Estos suplementos suelen estar elaborados a partir del colágeno hidrolizado, que es más fácil de absorber por el organismo.
Tomar colágeno engorda: ¿mito o realidad?
Una de las preocupaciones más comunes respecto al uso de este suplemento es si tomar colágeno engorda. La confusión suele deberse a la falta de claridad sobre qué contiene realmente un suplemento, la forma en que se consume y cómo interactúa con la dieta general y el estilo de vida de cada individuo.
En términos estrictamente calóricos, el colágeno puro no tiene un contenido energético alto. De hecho, una porción de colágeno hidrolizado suele contener entre 35 y 50 calorías, derivadas en mayor medida de las proteínas que lo conforman. Al no contener grasas ni azúcares añadidos (en su versión sin sabor ni aditivos), es poco probable que este producto genere un aumento de peso por sí solo.
Sin embargo, el resultado puede variar si el suplemento se combina con ingredientes que sí aportan calorías adicionales. Por ejemplo, algunas versiones saborizadas agregan azúcares, edulcorantes o aceites, lo que puede modificar notablemente su perfil nutricional. En esos casos sí podría decirse que tomar colágeno engorda, pero no por la proteína en sí, sino por los componentes extras del producto.
¿Y qué pasa con la retención de líquidos?
Otra razón por la que algunos creen que consumir colágeno causa aumento de peso es por la posible retención de líquidos o sensación de hinchazón. No obstante, esto no es un efecto documentado clínicamente del colágeno en sí, sino que puede deberse a otros ingredientes añadidos, como sodio, en algunos suplementos saborizados.
El colágeno hidrolizado en su forma más pura no provoca retención. Incluso, algunos estudios sugieren que podría contribuir a una mejor digestión, ya que contiene aminoácidos como la glicina y la prolina, que ayudan al funcionamiento de la mucosa digestiva.
Beneficios adicionales del colágeno
Más allá de las dudas sobre si tomar colágeno engorda, es importante considerar también las ventajas que este suplemento puede aportar. Utilizado de forma regular, puede ofrecer múltiples beneficios para diferentes sistemas del organismo.
Mejora la salud de la piel
Está demostrado que los suplementos de colágeno ayudan a mejorar la elasticidad y firmeza de la piel. También pueden contribuir a reducir la aparición de arrugas y líneas de expresión, revitalizando el aspecto general del rostro.
Favorece las articulaciones y los huesos
Algunos estudios muestran que el colágeno ayuda a fortalecer las articulaciones y a reducir el dolor provocado por el desgaste del cartílago. Este beneficio es especialmente útil para personas con artritis o deportistas que someten sus articulaciones a grandes impactos.
Contribuye al aumento de masa muscular
Como proteína, el colágeno también puede formar parte de una dieta orientada al desarrollo muscular. Aunque no tiene un perfil de aminoácidos tan completo como el de otras proteínas animales o vegetales, puede ser un complemento válido en la alimentación de personas que entrenan regularmente.
En este punto, es importante aclarar que, en contextos de ejercicio físico moderado o intenso, los suplementos con proteína pueden llevar a un leve aumento de peso, no por acumulación de grasa, sino por aumento de masa muscular. En consecuencia, podría parecer que tomar colágeno engorda, cuando en realidad el número en la balanza sube a causa del músculo ganado.
Apoya la salud del cabello y las uñas
Otro de los efectos positivos más buscados al consumir colágeno es su influencia sobre el fortalecimiento del cabello y las uñas. El consumo regular puede ayudar a reducir la caída del cabello y mejorar su grosor, al igual que fortalecer las uñas frágiles o quebradizas.
Factores que pueden influir en el aumento de peso
Si alguien nota un aumento de peso tras comenzar a tomar colágeno, es clave analizar otros factores que podrían estar presentes. A menudo, se asocia el suplemento con un cambio en la rutina que incluye el uso de otros productos, variaciones en la dieta o menor actividad física.
Estilo de vida sedentario
Un hábito de vida poco activo puede llevar a un aumento de peso, independientemente del uso de colágeno. La falta de ejercicio y el exceso de calorías en la dieta son causas mucho más determinantes para subir de peso que cualquier suplemento.
Alimentación desequilibrada
Los suplementos no reemplazan una alimentación saludable. Si una persona incluye colágeno, pero no ajusta su dieta y continúa con una ingesta alta en grasas y azúcares, es posible que suba de peso. Sin embargo, el colágeno no será el responsable directo.
Suplementos combinados con ingredientes calóricos
Como ya mencionamos, algunas presentaciones de colágeno vienen acompañadas de saborizantes, jugos concentrados, azúcares o edulcorantes que pueden aportar calorías no deseadas. En estos casos, conviene revisar la etiqueta nutricional y optar por versiones más puras.
Cómo tomar colágeno sin temor a subir de peso
Si el miedo a que tomar colágeno engorda está presente, lo mejor es aprender a consumirlo de manera óptima y estratégica. Algunos consejos básicos pueden ayudar a integrarlo a la rutina diaria sin efectos negativos.
– Optar por suplementos sin sabor y sin aditivos.
– Elegir formatos con bajo contenido calórico.
– No sustituir comidas por colágeno a menos que esté indicado por un profesional.
– Complementar el uso del suplemento con ejercicio físico y una alimentación balanceada.
– Mantenerse hidratado para favorecer la digestión.
¿Cuándo se recomienda más su consumo?
El colágeno puede tomarse en cualquier momento del día, pero muchas personas optan por consumirlo en ayunas o después del entrenamiento, cuando el cuerpo está más receptivo a absorber nutrientes. En cualquier caso, su efectividad depende de la constancia y del resto de hábitos de quien lo consume.
Preguntas frecuentes
¿Tomar colágeno engorda aunque no tenga azúcar?
No. Si el suplemento de colágeno es puro, sin azúcares ni saborizantes añadidos, no tendrá un aporte calórico significativo que provoque un aumento de peso. De hecho, puede ser una opción proteica saludable.
¿Puedo tomar colágeno si estoy en dieta de pérdida de peso?
Sí. De hecho, puede ser un excelente complemento, especialmente porque ayuda a mantener la masa muscular durante procesos en los que se reduce la ingesta calórica.
¿Es mejor tomar colágeno en polvo o en cápsulas?
Ambas formas son efectivas, pero el colágeno en polvo permite ajustar mejor la dosis y, en general, se absorbe de forma más rápida. Eso sí, es importante revisar que no contenga aditivos adicionales.
El colágeno puede causar hinchazón abdominal o gases?
En algunos casos aislados, puede haber molestias digestivas al principio, pero suelen ser temporales. Si se mantiene, lo ideal es revisar el tipo de colágeno y consultar con un nutricionista.
¿Cuánto tiempo tardo en ver resultados al tomar colágeno?
Los resultados suelen comenzar a notarse entre las 6 y 12 semanas de uso continuo. Esto puede variar dependiendo del metabolismo, la edad y los hábitos del usuario.
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